THẨM ĐỊNH PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DƯ LƯỢNG CÁC HOẠT CHẤT THUỐC TRỪ SÂU CHLORPYRIFOS VÀ CARBOSULFAN TRONG RAU CẢI XANH BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ GHÉP KHỐI PHỔ (GC-MS/MS) KẾT HỢP VỚI KỸ THUẬT XỬ LÝ MẪU QUECHERS

Tóm tắt

Trong đề tài này,phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC-MS/MS) phân tích dư lượng các hoạt chất thuốc trừ sâu chlorpyrifos và carbosulfan trong rau cải xanh đã được thẩm định giá trị sử dụng dựa trên kỹ thuật chiết pha rắn phân tán QuEChERS trong quá trình chuẩn bị mẫu. Với điều kiện tối ưu của thiết bị, nồng độ của các hoạt chất thuốc trừ sâu trên cây rau có thể xác định được trong khoảng từ 0,01 mg/kg đến 0,2 mg/kg đối với chlorpyrifos, và từ 0,05 mg/kg đến 0,3 mg/kg đối với carbosulfan. Hệ số tương quan (R2) của của các đường chuẩn đạt 0,999. Giới hạn phát hiện của phương pháp (MDL) xác định được lần lượt là 0,003 mg/kg và 0,013 mg/kg đối với chlorpyrifos và carbosulfan. Hiệu suất thu hồi của phương pháp đạt từ 96-101% đối với chlorpyrifos và từ 96-99% đối với carbosulfan. Độ lặp lại ở các nồng độ khác nhau đều thấp hơn 4,60 và 3,44% lần lượt cho chlorpyrifos và carbosulfan. So sánh với yêu cầu theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế và Châu Âu, các thông số thu được đáp ứng tốt về độ nhạy, độ chính xác để phân tích dư lượng các hoạt chất thuốc trừ sâu chlorpyrifos và carbosulfan trong cải xanh, và có thể áp dụng được trong thực tế