ĐÁNH GIÁ TÍNH AN TOÀN CỦA CHIẾT XUẤT ETANOL VỎ QUẢ Annona squamosa L. QUA NGHIÊN CỨU ĐỘC TÍNH CẤP VÀ BÁN MÃN TÍNH TRÊN CHUỘT

Main Article Content

TRẦN THỊ PHƯƠNG NHUNG
NGUYỄN THI TRANG
TRẦN THỊ THANH NHÃ
NGUYỄN NGỌC BẢO TRÂN
NGUYỄN THỊ YẾN NHI
NGUYỄN DUY KHANG
ĐINH THỊ DIỄM
NGUYỄN THU VIÊN
PHAN THỊ TUYẾT MAI
LÊ CHI NA
VÕ QUÍ NHƯ
MAI NGUYỄN NGUYÊN THẢO
LÊ TRÚC TIÊN
NGUYỄN THỊ HỒNG TRÂM

Tóm tắt

Annona squamosa L. (họ Annonaceae) là một loài cây bụi thường xanh lớn, được trồng ở nhiều vùng khác nhau của Việt Nam. Nhiều chất chuyển hóa trong A. squamosa L. đã cho thấy các hoạt động chống oxy hóa và kháng khuẩn. Trong nghiên cứu này, chúng tôi khảo sát tính an toàn của chiết xuất nước từ vỏ quả A. squamosa L. (EaAS) bằng cách sử dụng các thử nghiệm độc cấp tính và bán mãn tính ở chuột Swiss albino. Độc tính cấp tính (1000, 3000, 5000 và 7000 mg/kg thể trọng) và độc tính bán mãn tính (100, 300, 500 và 700 mg/kg thể trọng) được xác định bằng đường uống và kiểm tra liên tục trong 14 và 90 ngày. Các dấu hiệu nhiễm độc, thay đổi hành vi, tỷ lệ tử vong, thay đổi khối lượng cơ thể và nội tạng, huyết học, sinh hóa, phân tích nước tiểu, mô bệnh học của nhóm đối chứng và nhóm thử nghiệm độc cấp tính và bán mãn tính của EaAS đã được khảo sát. Kết quả kiểm tra cho thấy không có bất thường ở các nhóm thử nghiệm so với nhóm đối chứng. EaAS không gây độc cấp tính hoặc và bán mãn tính ở chuột.

Article Details

Chuyên mục
Hóa học, Sinh học, Thực phẩm, Môi trường