TIỀM NĂNG CHỐNG VIÊM KHỚP CỦA CHIẾT XUẤT ETHANOL THÔ TỪ QUẢ CỌ ĐUÔI CÁ ĐỐI VỚI BỆNH VIÊM KHỚP DẠNG THẤP DO THUỐC BỔ TRỢ HOÀN TOÀN CỦA FREUND GÂY RA Ở CHUỘT

Tóm tắt

Caryota nanas L. là một trong những loại cây trồng phổ biến ở Việt Nam. Người Việt Nam thường sử dụng C. nanas như một vị thuốc cổ truyền để chữa viêm khớp, viêm dạ dày, ghẻ lở, nhọt, hoặc giảm đau tự nhiên. Tuy nhiên, tác dụng chống viêm khớp của chiết xuất quả C. nanas vẫn chưa được khoa học chứng minh hoặc ghi nhận. Nghiên cứu hiện tại đã đánh giá hiệu quả cải thiện của chiết xuất thô của quả Caryota nanas L. (EeCN) (với ba liều khoảng 100, 200 và 300 mg/kg thể trọng) trên mô hình viêm khớp do thuốc bổ trợ hoàn chỉnh của Freund gây ra. Những thay đổi về chu vi và đường kính chân, chỉ số và điểm số viêm khớp, thông số viêm, thay đổi mô học trong mô khớp của các nhóm thí nghiệm đã được ghi nhận. Không giống như nhóm không được điều trị, nhóm được điều trị bằng EeCN cho thấy trọng lượng tương đối của tuyến ức và lách giảm đáng kể (tương ứng là 6,32% và 7,09%), nhiệt độ cơ thể và chân (1,4^oC và 1,3^oC), chu vi và đường kính chân (10,34 mm và 8,89 mm), chỉ số và điểm viêm khớp (17,25 và 7,87), mức độ bạch cầu, ESR, RF, CRP (2,94 x10³tb/mm³, 2,41 mm/giờ, 6,71 mg/L và 6,27 mg/L, tương ứng) (p<0,001), và tăng đáng kể trọng lượng cơ thể (13,57%), mức hồng cầu (2,96 x10⁶tb/mm³) (p<0,001). Kiểm tra mô bệnh học cho thấy giảm mạnh tình trạng viêm hoạt dịch và tổn thương sụn, cũng như cải thiện đáng kể không gian khớp. Chiết xuất Ethanol thô của quả Caryota nanas L. (300 mg/kg) có khả năng điều trị viêm khớp; nó có thể là một ứng cử viên đầy hứa hẹn cho việc kiểm soát bệnh viêm khớp.