TỔNG HỢP VẬT LIỆU POLYMER BẰNG KỸ THUẬT IN DẤU PHÂN TỬ ỨNG DỤNG XỬ LÝ MẪU XÁC ĐỊNH SUDAN II TRONG TƯƠNG ỚT VÀ NƯỚC NGỌT

Tóm tắt

Vật liệu polymer in dấu phân tử (MIP) chọn lọc cho sudan II được tổng hợp bằng phản ứng đồng trùng hợp giữa methacryclic axit (MAA) và ethylenglycoldimethacrylate (EGDMA), với chất khơi mào azobisisobutyronitrile (AIBN). Vật liệu này rất chọn lọc đối với Sudan II hiệu suất thu hồi đạt 86,67 %, trong khi Sudan I, Rhodamine 6G và Rhodamine B (lần lượt là 45,14 %, 8,11 % và 6,71 %). Khả năng hấp thụ tối đa Sudan II đạt được là 8,905 mg/1g vật liệu MIP. Qui trình phân tích Sudan II bằng HPLC đã được hiệu lực hóa trên nền mẫu thực phẩm nước ngọt siro và tương ớt. Hiệu suất thu hồi của phương pháp đạt trên 91%, giới hạn phát hiện (LOD) và giới hạn định lượng (LOQ) lần lượt là 10 µg/L và 33 µg/L. Sudan II trong nền mẫu nước ngọt siro và tương ớt được chiết tách bằng MIP và phân tích bằng phương pháp sắc ký lỏng (UPLC).